Ignobile IGT Toscana Rosso

Produzione Panzano in Chianti - Vigneti di San Martino

Varietà 100% Sangiovese - acino piccolo

Produzione Annuale 8.000 bottiglie -  .750 Lt.

Vendemmia  manuale

Fermentazione ottenuta in contenitori di acciaio inox ad una temperatura massima di 28° per 7 giorni

Maturazione in contenitori di acciaio inox

Colore rosso rubino di media intensità con note granate

Al naso profumo di buona intensità, tipico del sangiovese con fresche note di frutti rossi

Sapore finemente strutturato, armonico, di buona freschezza, sapido e piacevole nel finale

Temperatura di servizio 18-20° C